第1135章 天命还是巧合(2 / 4)

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而砂糖提炼成冰糖也一样增值许多,糖和牛奶加工成奶糖,和水果加工成果糖等新产品,更是利润极高。

广南如今遍地都是甘蔗种植园,到处都是榨糖坊,每到收糖季节,交州河港无数的船只进出,运来一担担的蔗糖。然后无数的糖商赶到,收购糖。

交州城里李家的糖厂,也是日夜不停的把收购来的蔗糖进行加工。

整个糖产业,李家控制的是最关键的白糖加工以及批发。其它的甘蔗种植、蔗糖榨取,以及运输、分销等,都让给了其它人,无数人在分享着糖产业带来的丰厚利益。

“糖和茶还有互补的作用。以前我们外销茶叶,其实销量不大,主要还是因为蕃人对于我们的茶叶不太习惯,过去的茶饼也只有少数人喜欢。后来我们有了炒茶,蕃人最喜欢我们的红茶。”

交州很多地方都与广州相似,广州有珠江三角洲,交州有红河三角洲,都有广阔的冲积平原,兼之河海之利,让这两地有了极好的发展空间。

哪怕是在南北朝的时候,南朝也从没放弃过这块极遥远的交州。交州的粮食,一直都非常重要。

而现在,这里还成了大唐最大的糖产地和糖交易地,并且也成为大唐南方最大的海港。

“糖已经成为交州第一大产业,是地方支柱型产业。”

承乾惊讶,“糖能做这么大?”

红茶是发酵茶,这种茶没有绿茶的苦涩,口感要更醇厚一些,这反倒较符合他们的口味。而当大唐的糖大量运往西方后,红茶配白糖,成为他们的最爱。这种怪口味,不是大唐传过去的。

但在泰西,却很流行。他们甚至除了红茶加白糖,还要加点牛奶。

因此现在李记推出的奶糖,也得到他们的一致喜欢,那些波斯和罗马的贵族们,最喜欢的事情是泡一杯大唐的红茶,然后加一块奶糖,这是非常有品味,极其装逼的格调。

“喝红茶加糖加牛奶?”承乾一想到那画面,不由的打了个冷颤。他不由的想起有些人还喜欢喝团茶,老式的喝法。把团茶弄一小块下来,先碾碎成粉末,然后煎煮,还要加入盐姜等调味料。

“殿下,可别小看糖,糖产业利润很大。原每年对糖的需求与日俱增,尤其是对冰糖、白砂糖这些高档糖需求很高,我们生产的奶糖、果糖也每年需求递增。另外,糖现在还成为我们外销商品的重要热销商品,和瓷器、丝绸一样,白糖以及红茶,目前都是我们的拳头外销产品。”

这些都是垄断性的商品,外面根本没有。

天竺人还只会提炼黄黄的白糖,过去已经不要脸的号称白糖了,不知道骗了多少波斯人罗马人的钱了,而当李超的冰糖、白砂糖一出现在波斯湾,立即被他们惊叹的称为冰糖和霜糖,天竺人的白糖再无人问津。如今连天竺人都争相购买大唐的冰糖、霜糖。

其实糖生产并不难,种甘蔗,然后提炼脱色。可有的时候,一些并不难的工艺,只要保密,别人却永远捅不破那层纸。

交州的气候极适合种植甘蔗,这里的甘蔗含糖量也极高。而李超也改变了许多传统的榨糖工艺,发明了许多制糖的新机器,加大了榨汁率。产糖量大大提高,最重要的还是脱色技术,红糖一脱色,变成白糖,立即身价暴涨。

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