第四百零三话：故意（3 / 4）

就做一个拔丝番薯，一个糯米糍团，一个水晶红豆卷，一个蔬菜麻饼。

四道点心，够了。

先做蔬菜麻饼。

把菠菜洗干净，用小对窝舂碎，压榨出些许汁液来。

然后陶碗里倒白面，混入蔬菜汁液搅拌成状，便拿给王氏去揉面团，让她揉好后醒发上。

前世他们家的饭店，遇着客人刁难的也不是一回两回，客人怎么说怎么做呗，还能少层皮还是丢了脸不成？

宋秋都习惯了，也没觉得有什么，再刁钻的人她都见识过了。

当下系上了围裙，撸了袖子，看着厨房里的食材，脑子里迅速过了一遍，想好了要做什么。

说是要她亲自动手，是啊，她亲自掌勺，没说不许人打下手啊，现成的人不用全自己来，那得弄到啥时候？

当下宋秋就安排起来，洗菜的洗菜，烧火的烧火，杀鱼的杀鱼。

这边就接着做水晶红豆卷。

用番薯淀粉加上适量白糖，然后加入适量清水揉成光滑的面团。

因为客栈每天准备的有双皮奶卖，所以这红豆泥随时都要煮熟软糯的放着的。

现下天气冷，每天生意不定的，五都多定了不少的，卖得完最好，卖不完，喂一个晚上也不会死。

所以眼下水桶里正好喂着的还有活鱼。

先做点心，要客人没吃过的，宋秋也不打算做甜点铺子里有的，想为难她？

她可不打没把握的仗，要做出去就得让人挑不着错来，想了想，就定了几种出来。

这大晚上的，太复杂的也来不及。