第108章买秋菜（1 / 4）

早在一周前，老李太太就开始为秋菜的事发愁。

虽说她一个人吃不了多少菜，但是多多少少还要买一些的，积酸菜、晒萝卜干儿这些东北家庭必不可少的流程一样也不能少，不然入冬以后吃什么？

幸亏今天林致远来的及时，要不然老李太太只能去求邻居了。

林致远跟着老李太

太在小市场里晃悠了一大圈，买了一百斤大白菜，三十斤土豆，二十斤萝卜，十斤雪里红。

林致远陪着老李太太下了楼，走了几步路，到了附近的小市场。

一进小市场，空气中就弥漫着一股大白菜、萝卜的味道。

道路两侧全是拉着秋菜的大马车，无数的老百姓正在选购秋菜，场面一片混乱。

又是一年秋菜季。

对每个生活在七八十年代的东北人来说，每年秋菜上市是他们生活中一件非常重要的大事。

老李太太管邻居借了一辆小板车，林致远一车将这些菜都拉了回去。

刚买回的大白菜，不能马上积，需要在楼下晾晒两天。

每年冬季来临前，无数的农民赶着他们的大马车进入到市区里，拉来了一车车的白菜，萝卜，土豆，雪里红……

对于一年有半年吃不到新鲜蔬菜的东北人来说，这些秋菜可以支撑他们度过漫漫冬天。

一到这个时候，所有的东北人拉家带口，从自己的家里出来，利用各种交通工具，自行车，板车，倒骑驴，将成百上千斤的秋菜拉回到自己的家里储藏、腌制。

也是在这个时候，无数东北的大娘，大妈，大姑娘，小媳妇开始展示她们的手艺。考验一个东北女人，就从积酸菜开始。

谁家的女人能把酸菜积的入味且不烂，那就说明她是一个合格的东北女人。