第四百一十二章 面皮新味道（1 / 3）

“好。”杜云溪点了点头。

来到了桂花婶子家的厨房，杜云溪先是让桂花婶子将她之前调的面皮的方式跟她说说，接着，才将自己的方式给她展示了一下。

见她也是先将面皮给切成一条一条的，然后再放入碗装。放上调料，兑上水，然后就可以吃了，方法极其的简单，但是味道却很寡淡。

待桂花婶子调好以后，杜云溪才按照她的方式调了开来，只见她先是按照同样的方式，将面皮给切成两指宽的条状，接着又放入事先调好的盐水，蒜泥，芝麻酱还有酒。

杜云溪私下里找了下，在房间里面选了一个大小差不多的翁，将其洗干净之后，然后把面皮放进去调味，最后再放上醋。和辣椒油。一时间。调味的芳香溢满整个房间。

桂花婶子听了，连忙摇了摇头，脸色凝重地说道：“不想，不想，先祖离开的时候，特意交代过我们，一定不要将这个秘方泄露出去的。”

“对呀，既然这样，你就要想着一旦将这个秘方漏泄露出去的话，不但你赚不了钱了，你的先祖还会因此蒙羞，辛辛苦苦的面皮就这样被别人窃取了，那该多心疼啊。” 杜云溪劝诫道。

听了他的话，桂花婶子的脸色一下子严肃了起来，说道：“姑娘，你说的没错，我要听你的，不能泄露出去。”

见桂花婶子答应了，杜云溪的脸色稍霁，这才拿出来调料，开始跟她介绍道：“这个是辣椒油，蒜泥，还有芝麻酱，还有最最重要的一样东西，酒。”

“什么，竟然还有酒吗？”桂花婶子听得一愣一愣的。

“哇，姑娘，你真的是生得有一双巧手啊，不过几分钟的时间，就能使面皮变得如此香。”桂花婶子说着，留着口水，眼睛直直的往盆里面望去。

“婶子，想吃就尝一口吧。”杜云溪看她忍的难受，直接递了一双筷子过去。

桂花婶子的眼中闪过感激，勉强说道：“好姑娘，那我就恭敬不如从命了，我先尝一口了。”

杜云溪点了点头说道，“对啊，就是酒，我们在调的时候一定要注意控制量。”她实在是找不到料酒了，只好拿酒来代替了。

“哦，你的意思是说，只是在调的时候放上一丁点儿用来提味的对吗？”桂花婶子不愧是经常做饭的人，一听就明白了杜云溪想要表达的意思了。

“对对对，就是这样。”杜云溪连忙说道。这张富贵的媳妇为人坦率老实，但是脑子看起来也并不笨啊！要是她能够经常给她提点儿建议的话，她很可能就能够做得更好了。

杜云溪心中窃喜，那些村民们不是说她是灾星吗？她一定要让她们看看，到底她是灾星还是福星，上次的事情虽然说最后解释通了，但是说起来也算是借助张生的力量了，杜云溪心里一直还耿耿于怀的。

得到了杜云溪的肯定，桂花婶子一时间提上来了兴致，看着杜云溪说道：“姑娘，我们还是进屋去吧。”