第一百零八章 莲雾的奶茶店（1 / 5）

不过莲雾要开心做奶茶，所以随心所欲。

“有的喝就好了，笨蛋~这个可不是消费级，这是我的匠人精神~让我们自己享受这种高端的东西就好了~”莲雾对张肃扮鬼脸。

奶茶是城市工业的精华所在，为学生带去欢乐，为社畜带去凉气，是辛勤努力后换来的一份高脂高糖的奖励，毛利率又高，商业模式又成熟……

然而在安心院，在至富的莲雾小姐手中，奶茶却是用最贵的茶和最真实的牛奶混合起来的，根本无法盈利，回归最本质的属性！

“多谢款待。”张肃尝尝味道，一口就喝了一半，犹如鲸吞。

老实说，和传统概念中的“奶茶”大不相同！

因为没有植脂末，而是用的昂贵的茶叶与真牛奶，失去了科技与狠活，反而喝起来没有那么香醇。

阳光透过竹帘，照亮月华苑的茶室，莲雾默默走到柜台后面，开始准备泡茶。

张肃有幸当第一个顾客，他坐在柜台对面，看莲雾如何学做奶茶。

“这就是我的工作啦！”莲雾很高兴。

牛奶很好，茶很好，加在一起再放满糖，那就是多多的快乐！

她的手灵活又稳定，精致的手指将茶叶放进一个过滤袋，再置入开水壶中泡，让茶多酚、咖啡碱逐渐析出。

然而茶香扑鼻，浓牛奶甘甜，喝起来非常有精神。

“太棒了。”张肃必须夸奖，“这是我喝过最好的东西。”

“说，多说点。”莲雾用手指戳张肃的额头。

“其实跟想象中的不一样，没有香精、奶精和植脂末，用的都是真茶跟真奶，反而味道有别，口感也是比较水、比较涩。而奶茶是真正的工业化勾兑产品，才会香浓醇厚，我们这样还不如直接喝茶呢！”张肃老实说道。

真纯牛奶做奶茶其实味道很淡，腥味还重。还是要奶精、植脂末、化学添加剂等。

旁边的锅里咕咚作响，一锅热气腾腾的黑珍珠在其中沸腾，它们是用木薯淀粉做的。

备料后，莲雾将一大杯奶倒进杯子里，然后倒入一大杯茶，还有珍珠，最后加上糖。

如此搅拌在一起，就成了她概念中的奶茶，再端给张肃。

“快快。”莲雾睁大眼睛，期待张肃的反应。

张肃觉得很了不起。