第0045章 食神（1 / 3）

“这道菜属于粤菜一系，粤菜的口味清淡，少有红烧，而且多以海鲜为主，以前那个时代在鱼翅、鲍鱼这种名贵菜式上的制法更是一绝。”

刘扬收起了心中的那抹忌惮，这个让人看不透的女人实在是过于神秘，喜怒不形于色，到现在她也没有评价这两道菜究竟如何，这种养气功夫绝对一流。

柳瑶曦的眼神中透着几分神往之意，伸手又挟起一筷子鱼腹之肉，纯白的鱼肉蘸了点酱汁，透出来的质感衬着她的气质，相得益彰。

“原来果然是有鱼翅这道菜，只是我让厨师们翻遍了古籍，也没有查到鱼翅究竟是什么东西，这好像真正湮灭在历史之中了，刘扬先生知道鱼翅是怎么制作的吗？”

柳瑶曦轻轻咀嚼着嘴里的鱼肉，一边淡淡问道，只是那微厚的嘴唇在一抿一动之间，衬着她身上大红色的裙子，那股子性感味道愈发惑人至极。

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“夫人，这八大菜系，也是在最初始的四大菜系基础上发展而来的，其实华夏在饮食方面的发展和人民对于吃的追求是分不开的，鲁菜、川菜、粤菜和淮阳菜，这四大菜系是最古老的分类，其中鲁菜原本属于宫廷菜系，所以曾经被誉为四大菜系之首，后来随着时代的发展，进而延伸发展出京菜，再后来就有了八大菜系。”

刘扬的心里越来越觉得怪异，连他自己都觉得自己还真是挺能忽悠的，最关键的是，就算是他说错了，也没有人敢说他不对，他这就是真正的权威啊。

柳瑶曦抿着嘴，就算是在吃东西的时候，也没有露出牙齿来，细细的品尝着这狮子头的味道。

刘扬想了想，在这一千年的历史之中，鱼翅的确已经消失在任何的记载之中了，因为一千年前的过度捕捞，导致了鲨鱼数量的锐减，所以动物保护组织才一再宣传禁食鱼翅，到后来就使得鱼翅成了禁食的食品。

但在现在这个世界，鲨鱼经过了一千年的繁衍生息，再一度成为了海洋霸主，所以鱼翅的资源倒真是不缺。

吃完之后，她又接过服务生递过来的餐巾擦了擦嘴，并喝了口水，洗去了嘴里的味道。接着又进入了下一道菜的试吃。

“听君一席话，胜读十年书，刘扬先生在历史方面果然是渊博至极，怪不得能够成为鉴定师，只是不知道刘扬先生是哪家古物研究院的鉴定师，是红鼎还是蓝鼎？”

柳瑶曦边说边看了看眼前的那道清蒸石斑鱼，并没有评价先前那道狮子头的味道如何，末了用筷子点了一下盘子中的酱汁尝了尝，话锋随之一转：“小葱、酱油，而且还是五年陈的酿制酱油，这种味道只有苏食记才能做得出来，还有盐、蚬汁，没有放鸡精，那么这道菜又属于四大菜系中的那一系呢？”

刘扬的心中一紧，这个女人果然厉害，单是这样尝了尝，就把这道菜的原料基本上都说了出来，这说明她的舌头对于味觉极其敏锐。

这就是天生吃餐饮界这碗饭的人，新亚发展到现下这种地步，离不开她的作用，这个女人果然就是标准的女强人。