第十四章 潘家长女（1 / 4）

小橘村村长的老娘，上了岁数牙口不利，又偏爱吃荤，偶然一次村长领着孩子去吃套餐时，听潘彩儿的推荐，点了份老鸭蒸山药带回去孝敬老娘。没想到老娘就此爱上了这口，托着村长的照顾，老鸭蒸山药也成了道必点的“名菜”。

这样一来，生意总算是上了轨道。

一个月后，潘彩儿和乔其善算账，把他送过来的药材成本也去掉，二人净赚了三两零一百二十文。№

潘彩儿按占股比能分到32o文，刨去交给家里的5o文，自己能拿到27o文。

对于这样的结果，潘彩儿还是很满意的，毕竟现在才刚开始，有这样的“业绩”算是很不错了。

这一份新增的菜单，比之前的三十套“大菜”更加务实，也更利于打开其膳堂的局面。??

潘彩儿还是使人拿着画好的宣传单去各处推广。

这一次偏重周围经济条件较好的，潘家村对面隔着竹林的“小橘村”，那里因为生产一种小叶甜橘，被当朝采为三等贡品，全村人九成村民都种植果树和小叶甜橘。因为物产有朝廷定时采购，那整个村子里连小儿都是手里有零花的人。

他们可能不会乐意花钱吃什么滋补甲鱼汤，可花上七文钱吃一套酥饼就馄饨，倒不会多费踌躇。

潘彩儿这番打算，果然得到了市场验证。

“在想什么？”乔其善并没有那么兴奋，这钱他还真没看上眼，要知道每次出诊，怎么也能有个百十文。

“我在想，咱这三两银里，除开靠馄饨套餐赚得，也有一部分来自于那些从附近经过的行商、过客。”

那些看到宣传单子的小橘村村民，有好奇的一个两个，闲时就跑到其膳堂去尝鲜。

潘彩儿使出浑身解数，开始都是自己亲自一个个包馄饨，捏出漂亮的元宝样，烧大骨汤做底，馄饨出锅后清亮透明，再浇上葱花、滴两滴白芝麻油，看着就让人胃口大开。

旁边放一只金黄油酥的白术香酥饼，引得点菜的客人食指大动。

管饱、管好、还有健脾益胃的功效，渐渐地有人成为了固定食客，三不五时地就一大早跑过去吃上一套。

而其膳堂物美价廉的“馄饨酥饼套餐”也在周围村民里闯出了名头，连带着店里其他的菜品点的人也慢慢多了起来。