第一百八十话:生辰(2 / 3)

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茄子藤藤这些都拔掉,地翻一翻,便可以开始霉蒜霉葱头,撒菜种了。

冬日里能吃着什么菜,就靠这时候的勤快了,菜要种得好,那大白菜大萝卜的,一个冬日都吃不完的。

老袁氏想着自家要开客栈的,干脆将藤架这些都拆了去,把地整宽平了些,多出一分来,也能多种一行菜。

苦瓜胡瓜什么的早就没有了,那藤上倒是挂着几根老掉牙的丝瓜,留着做种的,老袁氏暂时不动它,另外还牵着几个大冬瓜,正是好吃的时候,正说着,宋秋就出来摘了一个进去。

老邓氏见老袁氏在整地打算种下季的菜了,就也带着苗氏拾掇起菜园子来。

见老邓氏进来,他就说起来,自己不舒服,就不过去一起吃饭了,让老邓氏递话,叫老袁氏可别见怪。

老邓氏听了,也不由着他,爱去不去呗,她还劝不成,当下就应了,“行咧,待会让苗氏给你下碗面疙瘩吃。”

……

张杨把杀好处理干净的野鸡和兔子还有鸟雀都拿给宋秋,怎么弄,那就是宋秋来显手艺的时候了。

灶屋里,老袁氏将煮好的蛋泡了冷水,捞起来给宋秋和张梨花一人一个,“先吃,吃了再弄!”

两家菜园子留着的红辣椒还没动,就近的,看宋秋什么时候摘,就先留着了。

灶屋里,宋秋先将两只野鸡安排上了菜单,小鸡炖山菌,再好不过。

夏日里晒干的山菌抓出一捧,用热水一泡,泡发了就有不少,

泡干净血水的野鸡块放进锅里焯水,水半开了,撇去浮沫,再悉数捞出锅来,用水洗干净。

然后洗锅烧油,将一大块姜放进去,家里如今常备的有的八角和香叶也放进去一些,煸香后,把野鸡块都倒进去翻炒,直到变色,再倒入少许酱油。

因张梨花和宋秋只隔三天过生辰,所以每年老袁氏给宋秋煮蛋的时候都会多煮一个给张梨花,张梨花也习惯实则跟宋秋一天过生辰了。

接了鸡蛋过来,跟宋秋一起剥了几口就吃了。

吃了鸡蛋,宋秋撸了袖子,就开始忙活起午饭来。

张杨几个也不走,就挤在灶屋里看,宋秋便干脆给他们安排活计,剥蒜的剥蒜的,烧火的烧火。

老袁氏见一灶屋的,挤不下脚,干脆就到菜园子里头除草整地来了,

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