第一百四十八话：小炒羊肉丝（2 / 3）

张老豆晚了一步，没能丢成，见张杨已经头也不回的往宋家去了，这口气，注定又卡住了。

张杨听着，也没想明白肚子里那肠子什么的算什么好东西，但也没质疑宋秋，赶紧应了声，就提了装了羊肉块的木桶往村里去。

宋秋则留下来接着把羊杂这些处理出来，才带着东西回家去。

这会儿子，张杨已经将羊肉挨家挨户送去了，最后剩下两块回来，一块直接扔到了张家刚都放下碗筷的桌子上。

“喏，我打得山羊，这可是好东西，明儿炒了吃吧，不用留我的份，我在袁奶奶家吃呢！”

张老豆眼皮子跳得慌，刚想伸手将羊肉拿了丢出去。

这般想着，再看熟练利落的宋秋，张杨就嘴巴都咧到了耳根子去。

这样能耐的媳妇，多好啊！

这山羊被一箭穿破了肚皮，许是还挣扎过，又被一刀割了喉咙，这会儿已经是死得透透的了，连血都放不出一滴了。

宋秋也省了给羊放血了，直接把喉咙给全切开，拔出里头的肠管给打上一个结，免得里头的东西都喷出来。

然后用尖刀从一只羊腿根处开始剥皮。

眼馋的张胡瓜已经将羊肉块拿了起来，“这么大一块呢，够烧一盆子呢！”

他刚一直看着呢，一只山羊都分了，村里每家都有，虽然这小子这么大方将肉都分了出去，都不多留给自家的。

但好歹有比没有好吧，再加上村里人都不是外人，分了就分了吧，他也不小气这点。

见宋秋忙活半天也只有这么一块肉呢，就多出来一套肚子里不好吃得东西罢了，他就更不小气了。

这会儿也不说张杨是白眼狼了，只一个劲的让苗氏去将羊肉放好，免得明儿就臭了。

等到羊皮全部剥落，只剩下白白嫩嫩的羊肉来，宋秋便给山羊开膛破肚，取出肚子里的一套东西来，放在一边的木盆里，只等一会处理，然后又将羊头给割了下来。

最后，将羊身清洗干净血腥，拿着刀铛铛铛的就剁成了一块一块来。

张杨跟在后头一数，正好二十四块，不由咂舌，“阿秋，你这比王大爷杀猪割肉还割得准了，说是二十四块，还真就是二十块，一块不大，一块不小，都是大差不差的啊！”

宋秋咧嘴笑了笑，心想，杀东西，她的手艺还没虚过谁呢！

“行了，赶紧将羊肉块挨家送去吧，我们留一块再加上肚子里这套好东西也就够了。”