第四十六章 准备开早档（2 / 2）

傅春儿看着碟子里那个只有四个褶的包子，涨红了脸，道：“爹，别吃那个，别吃……是我自己试着包的。”傅老实一看这么长得这么可人的包子，乐了，伸手取过，轻轻咬开。他见那包子馅料的卤汁已经渗到了包子皮里，皮子松软鲜美，馅心香浓，似乎有肥有瘦，但是肥而不腻，瘦而不柴，一口咬下去还有爽脆的口感。傅老实一连吃了两口，见傅春儿已经将茶碗递过来了，便饮了一口茶，话都没说，接着将包子吃完了，才连声道：“好吃，好吃！”

傅老实不善言辞，只会翻来覆去地说“好吃”二字，傅春儿与翠娘对望一眼，两人眼中都是笑意，看来，这三丁包子算是做成功了。

趁这三丁包子在蒸的时候，傅春儿与翠娘两人又将撇去了油沫的鸡汤煮上，待鸡汤煮开，再将豆腐干丝撒入，大火急煮，催其入味，再在其中加入火腿丝、开洋等等一应佐料，熬煮片刻，这大煮干丝便做好了。而此时蒸屉上的一笼三丁包子正好蒸熟出笼。

只听傅老实的声音在铺子外面响了起来，说：“春儿，看爹给你带了什么来？”

傅春儿高兴地迎出门，她听着傅老实声音里透着欢喜，知道杨氏的身子必无大碍，可是傅老实给她带了什么呢？

“爹，娘身子怎样？”

“好！”傅老实脸上像是笑开了花，“大夫说了，你娘身子早已无大碍了，好着呢！”

“喏，这是小七爷给你捎的茶叶。”说着，傅老实从怀里拿出两个茶叶罐头。“小七爷说是明年乡试，眼下一门心思地用功呢。他说就不过来了，只这点茶叶，他又喝不掉，倒是你上回制的那茶好，所以将这些茶叶都送了把你。”

傅春儿望着两大罐茶叶，忍不住星星眼了一番，心中暗暗感激纪燮心思细致。这点子茶叶纪燮给谁不是给，可是他偏偏送了给自己。如此一来，她一旦开早档卖点心，便可以给客人奉上好茶。傅春儿脑海中似乎已经勾勒出傅家茶社高朋满座、客似云来的情形。虽然眼前的还只是一间小小的食铺，连座位都没有几个，可是，毕竟事在人为，一步一步慢慢来，相信她可以做到的。

“爹，我们回头将做出来的包子给小七爷和李掌柜他们送上两屉吧！”她想着，最好这大煮干丝，也弄个食盒装了，请纪燮尝一尝才好。

“这个自然——”

这时，翠娘已经拿了一碟包子出来，递给傅老实和傅春儿：“傅老爷、春儿，你俩先尝尝，啧啧啧，闻起来就香喷喷。”